Commentaires sur : Le thé http://www.folken.eu/2010/01/10/le-the/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=le-the C'est un gayblog pour écrire tout ce que j'ai envie d'écrire, une sorte de journal intime en fait ;-) Sun, 05 Feb 2012 16:17:14 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Par : 1loup http://www.folken.eu/2010/01/10/le-the/comment-page-1/#comment-11278 1loup Fri, 22 Jan 2010 19:16:09 +0000 http://www.folken.eu/?p=4034#comment-11278 Je ne suis pas tout à fait d'accord avec Greg et le mot "déchet" qu'il utilise : Si on remplace le thé par un gateau, le thé de qualité est une belle tranche tandis que le thé en sachet serait les miettes ramassés après avoir découpé le gateau. Ce n'est pas tip top mais ce n'est quand même pas des déchets. Je ne suis pas tout à fait d’accord avec Greg et le mot “déchet” qu’il utilise : Si on remplace le thé par un gateau, le thé de qualité est une belle tranche tandis que le thé en sachet serait les miettes ramassés après avoir découpé le gateau. Ce n’est pas tip top mais ce n’est quand même pas des déchets.

]]> Par : greg http://www.folken.eu/2010/01/10/le-the/comment-page-1/#comment-11234 greg Sat, 16 Jan 2010 19:10:50 +0000 http://www.folken.eu/?p=4034#comment-11234 Le thé j'en bois depuis ma prime enfance, je trouve sa très bon. Je ne sais pas si tu connais mais à Paris tu as le Palais Des Thés, ou sur leur site internet tu as du thé de toutes horizons. Pour info les sachets c'est pas du thé, c'est des déchets de thé voir de simple infusion de tisane avec des aromes de fruits. Bonne soirée monsieur :p Le thé j’en bois depuis ma prime enfance, je trouve sa très bon. Je ne sais pas si tu connais mais à Paris tu as le Palais Des Thés, ou sur leur site internet tu as du thé de toutes horizons.

Pour info les sachets c’est pas du thé, c’est des déchets de thé voir de simple infusion de tisane avec des aromes de fruits.
Bonne soirée monsieur :p

]]> Par : 1loup http://www.folken.eu/2010/01/10/le-the/comment-page-1/#comment-11125 1loup Mon, 11 Jan 2010 02:51:14 +0000 http://www.folken.eu/?p=4034#comment-11125 Ah oui, part à la découverte du thé... Le thé noir, le thé vert, le thé blanc... ils sont vraiment différents. Le thé rouge, ce n'est pas du thé. Et je viens de découvrit qu'il existait des thés jaune et bleu ! Dans le lot, tu vas bien trouver quelque chose qui te plaise. Si tu veux du thé fort en théine, infuse très peu de temps (moins de 3 minutes) tandis que si tu veux du thé fort en tanins (qui neutralisent la théine) infuse plus longtemps (plus de 5 minutes). Il faut aussi choisir la température de l'eau en fonction du thé, tu n'obtiendras pas la même chose à 70°, 80° ou 95°C. Ah oui, part à la découverte du thé… Le thé noir, le thé vert, le thé blanc… ils sont vraiment différents. Le thé rouge, ce n’est pas du thé. Et je viens de découvrit qu’il existait des thés jaune et bleu ! Dans le lot, tu vas bien trouver quelque chose qui te plaise.
Si tu veux du thé fort en théine, infuse très peu de temps (moins de 3 minutes) tandis que si tu veux du thé fort en tanins (qui neutralisent la théine) infuse plus longtemps (plus de 5 minutes).
Il faut aussi choisir la température de l’eau en fonction du thé, tu n’obtiendras pas la même chose à 70°, 80° ou 95°C.

]]> Par : Cyril http://www.folken.eu/2010/01/10/le-the/comment-page-1/#comment-11112 Cyril Sun, 10 Jan 2010 18:24:04 +0000 http://www.folken.eu/?p=4034#comment-11112 bienvenue dans le monde du thé! si tu trouves ton thé trop léger, 3 solutions sont possibles: infuse un peu plus longtemps ou mets moins d'eau ou mets plus de thé... bonnes dégustations! bienvenue dans le monde du thé!
si tu trouves ton thé trop léger, 3 solutions sont possibles:
infuse un peu plus longtemps ou mets moins d’eau ou mets plus de thé…
bonnes dégustations!

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